Pemalang, Jawa Tengah – Pemerintah Kabupaten Pemalang menyatakan dukungan penuh terhadap program makan bergizi gratis bagi pelajar yang digagas oleh Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto. Komitmen ini disampaikan Bupati Pemalang, Mansur Hidayat, saat meluncurkan dapur sehat di Kodim 0711/Pemalang pada Senin, 6 Januari 2025, yang kemudian dilanjutkan dengan peninjauan program makan bergizi gratis di SMP Negeri 1 Pemalang.
Bupati Mansur Hidayat, didampingi Danrem 071/Wijayakusuma Kolonel Inf Jamaluddin dan jajaran Forkopimda setempat, menegaskan kesiapan Pemkab Pemalang dalam menyukseskan program ini. Salah satu langkah konkret yang akan diambil adalah memfungsikan gedung atau bangunan yang tidak terpakai sebagai dapur sehat. “Dukungan kami Pemkab Pemalang apa yang kami bisa lakukan misalkan tadi Pak Danrem menyampaikan kalau misalnya ada gedung yang bisa dimanfaatkan tidak harus membangun kita fungsikan menjadi salah satu dapur sehat di Kabupaten Pemalang,” ungkap Bupati.
Selain itu, Pemkab Pemalang melalui Dinas Kesehatan setempat juga akan memberikan pemeriksaan kualitas air secara gratis untuk dapur-dapur sehat tersebut. “Ada pemeriksaan air gratis juga untuk dapur sehat,” imbuh Bupati.
Mansur Hidayat berharap program makan bergizi bagi pelajar ini dapat segera dilaksanakan di seluruh wilayah Kabupaten Pemalang. “Hari ini sudah dilaunching dan semoga ke depan bisa dilaksanakan serentak di seluruh wilayah Kabupaten Pemalang,” harapnya.
Sementara itu, Danrem 071/Wijayakusuma Kolonel Inf Jamaluddin menjelaskan bahwa setiap dapur sehat diharapkan dapat menyiapkan minimal 3.000 paket makanan sehat dan bergizi, sehingga kebutuhan dapat terpenuhi. Untuk mencapai target ini, dapur-dapur lain akan disiapkan di seluruh Kabupaten Pemalang. Danrem juga menekankan pentingnya menjaga ketertiban dan kesehatan di dapur sehat agar makanan yang dihasilkan terjamin kualitasnya. “Saya berharap kepada yang tertua atau pimpinan yang ada di dapur sehat untuk tetap menjaga ketertiban dan kesehatan sehingga menghasilkan makanan yang sehat dan bergizi,” pungkasnya.
