LMP NEWS | Pemalang, Jawa Tengah – Yayasan Pangan Anak Bangsa tengah mempersiapkan dapur operasional Dapur Sehat MBG (Makanan Bergizi Gratis) dengan mengadakan pendidikan dan latihan bagi SPPG Pelita Prabu Bumirejo. Acara ini berlangsung di Hotel Regina Pemalang, Jawa Tengah, pada hari Selasa, 11 November 2025.
Pendidikan dan latihan SPPG Pelita Prabu ini dikoordinatori oleh Sigid Raharjo, selaku Sekretaris Pelita Prabu Jawa Tengah. Diklat yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Pemalang berjalan dengan tertib dan lancar.
Suhari, Ketua Pelita Prabu Jawa Tengah, menekankan pentingnya bagi seluruh peserta untuk benar-benar memperhatikan materi yang disampaikan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Pemalang. “Diklat ini sangat penting karena menyangkut kesehatan ribuan anak didik yang nantinya akan menerima MBG,” ujarnya.
Suhari juga mengingatkan agar kejadian keracunan makanan seperti yang terjadi di beberapa daerah lain tidak terulang. “Hal ini dapat menyebabkan kurangnya kepercayaan masyarakat pada dapur MBG yang telah susah payah dibangun dan diawasi oleh dinas terkait,” tambahnya.
Lebih lanjut, Suhari menyampaikan, “Selama kita berniat baik dan memiliki tanggung jawab moral, maka Diklat hari ini akan menjadi modal kinerja kita.”
Sigid Raharjo, Sekretaris Pelita Prabu Jawa Tengah, menambahkan bahwa pendidikan dan latihan ini bukan sekadar formalitas untuk memenuhi aturan pendirian Dapur MBG. “Diklat ini sangat penting agar kinerja kita menjadi profesional. Beberapa kejadian keracunan makanan di daerah lain disebabkan karena kurang seriusnya peserta dalam mengikuti Diklat,” jelasnya.
“Kita bertanggung jawab atas kesehatan anak-anak kepada pemerintah, masyarakat, dan diri sendiri,” tegas Sigid.
Peserta Diklat yang mengenakan baju putih bersih terlihat antusias dan bersemangat dalam mempersiapkan diri untuk mengikuti pendidikan dan latihan. Acara dilanjutkan hingga sore hari setelah istirahat untuk menjalankan ibadah shalat dan makan siang pada pukul 12.00 WIB.
Sumber: SPPG Pelita Prabu Bumirejo – Hotel Regina
